「ブルーシール」のアイスはお店でも家でも楽しい。ショップの推しメニューはもちもち生地のクレープ。家では沖縄スイーツと！

ブルーシール

沖縄のアイコン的存在の「ブルーシール」。那覇市内の中心部からも行きやすい牧港本店は、アメリカンダイナーと沖縄らしい要素を掛け合わせた店内におなじみのアイスクリームカウンターがあり、お土産グッズコーナーも充実。さらに2階にはブルーシールの歴史をふり返るヒストリーコーナーやフォトスポットも。ここはアイスクリームのアミューズメントパークです。
おすすめは、焼きたてのクレープ。バニラアイスに合うクレープのために開発された生地は、ちょっと厚めでモチモチ。バニラアイスと食べる甘くて冷たいクレープと、スナック感覚のホットクレープが18種類もあり、どれにしようか迷います。レジ横アイテムとして人気のベイクドドーナツもおすすめです！

No ice cream, no life！

ベイクドドーナツは太白胡麻油入りの生地でパサつかず、しっとり。プレーン、チョコチップ（各200円）があり、10個入りボックスで手土産にも好適。

バニラin紅いもNYチーズケーキ（左：700円）のフィリングは、塩ちんすこうや紅いも餡、チーズケーキ、バニラアイスと盛りモリ。ホットクレープのオキナワンタコス（右：650円）はタコスミートとレタス、チーズ、サルサ入り。

クレープパンに流した生地を小さい円を描いて広げていくのが、ブルーシール流の焼き方。破れにくくしなやかな生地の配合なので、アルバイトでもきれいな焼きあがりに。テイクアウトしても生地が乾きにくく、モチモチ感のあるおいしさが長持ち。

沖縄スイーツ×アイスクリーム、つくって楽しむアレンジレシピ

沖縄の人たちが大好きなスイーツを手づくりして、ブルーシールのアイスと合体。こんな楽しみ方もいいかも！

セサミちんすこう×紅イモ、ウベアイス

白・黒ごまでつくる2色のちんすこう。白ごまちんすこうにはウベアイス、黒ごまちんすこうには紅イモアイスをペアリングし、ミキサーにかけてシェイクに。トッピングにはそれぞれ砕いたちんすこうをたっぷりのせて。

ごまぜんざい×シークヮーサーシャーベット

沖縄ではぜんざいといえば、黒糖シロップで炊いた金時豆のかき氷。セサミアレンジで白・黒ねり胡麻をソースがわりにかけ、シークヮーサーシャーベットを添えると、異次元のおいしさに。酸味が甘さにキレを添え、すっきり夏向き。

黒ごまムーチー×塩ちんすこうアイス

沖縄の伝統菓子ムーチーは、香り高い月桃の葉で包んで蒸す餅菓子。黒ねり胡麻を餅に合わせて真っ黒ムーチーをつくり、表面にはココナッツパウダーを。塩ちんすこうアイスを添えて食べると、黒ごまのビター感とほんのりソルティな味がぴったり。

バナナサーターアンダギー×黒糖アイス

サーターアンダギーの生地に黒すり胡麻と太香胡麻油を混ぜ、バナナを芯に成形して揚げる。黒糖アイスと一緒にバナナサーターアンダギーが粗めに残る程度にミキサーにかけ、グラノーラ感覚で粗く砕いたバナナサーターアンダギーをトッピング。

レシピはこちらから
http://gomashiki.gomaabura.jp/content/uploads/2026/07/web_gomashiki160_blueseal_260618.pdf

SPOT

ブルーシール 牧港本店

所在地：沖縄県浦添市牧港5-5-6
電話：098-877-8258
営業時間：10:00～22:00
定休日：無
https://www.blueseal.co.jp/
沖縄らしいアイスのフレーバーも豊富。クレープは関東、中部、関西の一部ショップでも販売

（2026年夏の号掲載）
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