マルホン胡麻油 presents「おいしい！」を探究する採れたて食メディア
特集・シリーズ連載 Pick Up
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2021.10.13
シリーズ連載 やみつきごはん
特集 Good Morning!!
特集 香り中華
特集 ごま油の神業レシピ
SERIALIZATION
シリーズ連載やみつきごはん
今号の特集テーマ「まごわやさしい」素材を使った4品をご紹介します。【ま：豆】【ご：ごま】【わ：海藻】【や：野菜】【さ：魚…
愛用歴は20年以上、笠原さんの日常使いの油は太白胡麻油です。うまみを生かしてサラダや和え物に、焼く、炒めるなどの加熱調理…
TEMPURA GUIDE
天ぷらを食べに
天ぷらと洋食を融合させた私なりのスタイルで ちょっと風変わり、なのかもしれない。スペイン産の骨つきハモン・セラーノをお客…
SPECIAL FEATURE
特集MARUHON Summer Music
ビートを刻むような、キッチンで思わず体がリズムに乗るような、そんな夏向きレシピ。料理と音楽好きの3人が、プレイリストとと…
大豆ミートを使ったり、納豆や豆腐、根菜のおいしさを生かしたりでひと工夫。肉を使わず、それでも肉に負けないガッツリした味わ…