マルホン胡麻油 presents
「おいしい！」を探究する
採れたて食メディア

特集・シリーズ連載　Pick Up

ルーツはサバンナにアフリカのごま春めくおにぎり、サンドイッチ香り推し活進化する太白胡麻油四国にキュン。 やみつきごはん 天ぷら研鑽会

キーワード

春の号夏の号秋の号冬の号北海道関東中部近畿中国・四国九州海外編集部PickUp
発刊号別記事ごま油の四季［PDF版］

Ranking

1

シリーズ連載 やみつきごはん

カツオと夏野菜のタルタル
2

シリーズ連載 やみつきごはん

豚しゃぶチリトマトスープ
3

特集 ごま油の神業レシピ

【神業レシピ3】ごま油で、香りふわり。昭和10年創業「木乃婦」髙橋拓児さんのきんぴらごぼう
4

特集 進化する太白胡麻油

太白胡麻油のうまみとコクが生む、舌鼓を打つほどリッチで美味な「プラントべース」レシピ
5

特集 進化する太白胡麻油

移転オープンして新章を迎えた「フロリレージュ」で、川手シェフのクラフトオイルが進化中

特集・シリーズ連載

ルーツはサバンナにアフリカのごま春めくおにぎり、サンドイッチ香り推し活進化する太白胡麻油四国にキュン。水と油魚食の口福 やみつきごはん 天ぷら研鑽会

キーワード

春の号夏の号秋の号冬の号北海道関東中部近畿中国・四国九州海外編集部PickUpプロのコツシェフのレシピ料理研究家のレシピマルホン天ぷら研鑽会マルホン駿河前ガストロノミー研鑽会SDGs・食育美容と健康お取り寄せ動画賛否両論和食天ぷら洋食フレンチイタリアン中華エスニックパン揚げ物麺類おつまみスイーツプラントベース

Recommend

SPECIAL FEATURE

特集魚食の口福

奥が深いぞ、深海魚！荻野伸也シェフと一緒に蒲郡の深海魚6種類を味わいつくす

ウマイぞ！蒲郡の深海魚、推し活 マルホン胡麻油のホームタウン、愛知県蒲郡市は三河湾に面した海の町。なかでも水深200メー…

SPECIAL FEATURE

特集笑う門には福来る

【大庭英子さんのハッピー呑みガイド1】少しのごま油で呑みたい時にサクッと作れる絶品揚げもの

ハッピー呑みガイド 家族や友人とにぎやかに、もしくはゆっくりと一人呑み。はたまたモニター越しのオンライン呑み。どんな時で…

SPECIAL FEATURE

特集Good Morning!!

新・名古屋名物「ぴよりん」×マルホン胡麻油！2022年4月に期間限定で「ごまぴよりん」発売！

号外！愛知県のドリームコラボ、ごまぴよりん誕生！ 新・名古屋名物のあのキュートでたまらない「ぴよりん」が、ついに本誌初登…

SPECIAL FEATURE

特集進化する太白胡麻油

移転オープンして新章を迎えた「フロリレージュ」で、川手シェフのクラフトオイルが進化中

フロリレージュの華やかなクラフトオイル 「フロリレージュ」の川手寛康シェフが、太白胡麻油に香りを移したフレーバーオイルを…

TEMPURA GUIDE

天ぷらを食べに

東白庵かりべ（東京・千鳥烏山）苅部政一

太白胡麻油で揚げる天ぷらはそば屋の花形です 東京・世田谷区の千歳烏山駅から６分ほどのところに、「東白庵かりべ」が開店した…

SERIALIZATION

シリーズ連載やみつきごはん

土鍋ステーキごはん

食欲をもりもりかき立てる肉レシピ。ごま油やねり胡麻の香味でおいしくそそる、牛・豚・鶏肉の4品をご紹介します。「午後の紅茶…