マルホン胡麻油 presents「おいしい!」を探究する採れたて食メディア
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2022.11.07
特集 Good Morning!!
特集 ごま油の神業レシピ
特集 進化形のやすらぎスイーツ
特集 水と油
SERIALIZATION
シリーズ連載天ぷら研鑽会
マルホン天ぷら研鑽会は、日本が世界に誇る「天ぷら」を通して職人同士が技術交流、情報交換をする場。第2回のテーマは、3人の…
シリーズ連載300周年スイーツセレブレーション
竹本油脂の創業300周年をお祝いし、大森由紀子さんのナビゲートで日本やフランスのパティシエたちに魅力的なお菓子を紹介して…
SPECIAL FEATURE
特集アフリカのごま
ミクソロジーの世界的な権威、南雲主于三さんが率いるスピリッツ&シェアリングのバー「memento mori」。同店では世…
特集ごま油の神業レシピ
名店競演!神戸発「老祥記×マツシマ」夢の海老豚まん 神戸発のすごいコラボが実現! 南京町「老祥記」とフレンチ「マツシマ」…
特集トリとタマゴ
「焼鳥やおや」は2019年9月にオープンするや、地元の人の口コミから火がつき、いまやピークタイムはちょっと予約がとりづら…
特集100年先の未来
味わい増す冬の白菜、ごま油、酢が描く 至福のトライアングル 生の白菜をねり胡麻や酢の濃厚なタレで和える「乾隆(けんりゅう…