SPECIAL FEATURE

特集 まごわやさしい

【ミツカン×マルホン】100%黄エンドウ豆のZENBヌードルでつくる、大満足のヘルシーメニュー11品


いただきます 丸ごと、全部、おいしく! 「ごま油の四季」編集部がいまホレ込んでいるフード、それがミツカングループが201…

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特集 まごわやさしい

食の世界にサステナブルを!ホテルニューオータニのSDGsなグルメに、「ごま」が登場


ホテルニューオータニのSDGsな逸品に「ごま」が新登場 サステナブルな食の世界を生むために、いま何ができるのか。巨大な規…

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シリーズ連載 やみつきごはん

カツカレー


昼下がりのAMラジオ、毎日の仕事終わりのサウナ、そして青春時代の80、90年代バンドミュージック。笠原さんが大好きなコト…

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特集 笑う門には福来る

【大庭英子さんのハッピー呑みガイド1】少しのごま油で呑みたい時にサクッと作れる絶品揚げもの


ハッピー呑みガイド 家族や友人とにぎやかに、もしくはゆっくりと一人呑み。はたまたモニター越しのオンライン呑み。どんな時で…

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特集 笑う門には福来る

【カゴメ×マルホン】知ったあなたはラッキー!ケチャップとごま油でオムライスがプロの味に


サンキュー! おつかれさま、アイラブユー。大切な人に伝えたいメッセージをスマイルオムライスに込めて。カゴメトマトケチャッ…

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特集 食べる幸せ、どこまでも

スローライフならぬ“スローディナー”。お月様を眺めながらゆったりと味わう、贅沢ごはん


今宵、月待ち 満ち欠けをくり返し、夜ごとに姿を変えるお月様。今のように電気もなく、漆黒の夜を過ごした昔、夜空に浮かぶお月…

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特集 食べる幸せ、どこまでも

しいたけって、こんなに調理方法があるの?しいたけをめぐる8つのグルメな調理法、大公開


2020しいたけコレクション キノコがおいしい季節。一年中手に入る菌床栽培のしいたけに加え、気温が下がる秋以降には原木し…

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シリーズ連載 やみつきごはん

鶏ムネ肉と秋の果物のサラダ


昨秋の家庭用商品一大リニューアル以来、ご好評をいただいている4種類のマルホン胡麻油。ごま油のおいしさをとことん楽しむため…

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特集 夏のセサミのファンタジー

【セサミエピソードⅡ】ごまを使って、食の可能性を「開け!ごま」。極上のごまたっぷりグルメ


【エピソードⅡ】「開け!ごま」は夢の扉を開く魔法の呪文 王を一夜ごとに楽しませた夜伽話「アラビアンナイト」には、三つの願…

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特集 夏のセサミのファンタジー

【セサミエピソードⅢ】ごまを活かして豪快に焼く。パイレーツの魚介×ごまレシピ


【エピソードⅢ】パイレーツのロマンは七つの海に アフリカ大陸やヨーロッパから、ごまはやがて新大陸へと伝わります。それは1…

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特集 夏のセサミのファンタジー

【セサミエピソードⅣ】セサミストリートの世界から飛び出したような、アメリカンなビッグパフェ


【エピソードⅣ】シェアしよう、セサミのハピネス 世界中150ヵ国以上で放映されている「セサミストリート」。セサミストリー…

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特集 夏のセサミのファンタジー

【セサミエピソードⅤ】セサミジャーニーは宇宙まで。ごまデコレーションで楽しむ惑星スープ


【エピソードⅤ】セサミジャーニーは時空を超えて 野菜とごまでカラフルにポタージュスープをつくりました。スープ皿に注いで、…