マルホン胡麻油 presents「おいしい!」を探究する採れたて食メディア
特集・シリーズ連載 Pick Up
キーワード
2021.11.22
特集 Good Morning!!
特集 ごま油の神業レシピ
特集 進化形のやすらぎスイーツ
特集 水と油
SPECIAL FEATURE
特集まごわやさしい
いま日本にヴィーガンの波が押し寄せています。肉や乳、卵など動物性の材料を使わないヴィーガンでは、コクやうまみをだすために…
特集トリとタマゴ
【ナベノイズムの渡辺雄一郎シェフ直伝】真の卵レシピ 身近な素材で、シンプルに料理できるからこそおいしさを究めようとすると…
特集ネオ南九州
脂さっぱり、濃いうまみ 日本の黒豚飼育のはじまりは江戸時代までさかのぼります。400年以上の長い歴史のなかで品種改良が進…
特集創業300周年記念フランス大特集 ごまの大冒険
フランスの最上級パラスホテル「フォーシーズンズ ホテル ジョルジュ サンク パリ」。同ホテル内にある「ル・サンク」は、3…
特集アフリカのごま
マルホン胡麻油はごまをアフリカから輸入しています。タンザニアやナイジェリア、モザンビーク、ブルキナファソ、マラウイといっ…
特集醸しだすUMAMI
ごま+大豆のプラントベースRECIPE プラントベースのマーケットはどんどん拡大中。おいしくて、地球環境にも、体にもやさ…